Gastrovac减压加热烹饪机
原产地:西班牙
编   号: I0013
型   号:20000
规   格:400*260*460mm
产品特色:
Gastrovac是一款用来烹饪的低气压的真空浸渍行厨房设备
详细介绍

Gastrovac通过创造人工低压的缺氧环境,可以大大降低在食物炖煮和油炸时所需的温度,以此来保持食物的性质、色泽好营养价值。此外,Gastrovac还有一个“海绵效应”:当气压恢复时,食物会吸收其周围的液体,这就使得食物与其味道充分结合而不致流失.


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食谱介绍